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綠茶的葉子大小因品種而異,葉子大的品種一般是經過改良後選育而來,葉子大多數時候生長在較為寬敞的空間,質量較好,口感柔和;葉子小的品種在不同的生長環境下形態差異較大,口感也會因此產生細微差異。不過,綠茶的葉子大小並沒有絕對的好壞之分,要根據個人口感和偏好來決定。
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