糊塗麪條怎麼做好吃 糊塗麪條如何做好吃

1、準備好食材：豆腐、胡蘿蔔、青菜。豆腐切條，胡蘿蔔切絲。青菜切成小段備用。

2、鍋內放油，五成熱時將葱、蒜、辣椒入鍋，煸炒出香味。

3、放入之前備好的胡蘿蔔、青菜、豆腐翻炒三分鐘。

4、加水，，蓋上鍋蓋，大火燒開。

5、放入麪條，煮三分鐘，加入各種調味料。

6、調製澱粉汁，最好選用新鮮的玉米粉，依據個人口味加水調製。如果喜歡稠一點，就少加水。

7、將調製好的澱粉汁加入鍋內，煮三分鐘，加入香油。

8、關火，出鍋，盛入碗中，享受正宗的美食吧。