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1、在水中撒一些鹽就可以大大縮短解凍的時間。
2、或者用微波爐解凍,一開始要先加熱兩分鐘左右,然後根據肉解凍的程度再確定加熱時間,直到完全解凍。
3、用牙籤或者叉子蘸取食醋後叉進肉中,這樣醋滲透進去,就可以加速解凍速度了。
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