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1、燕麥
燕麥很多人愛吃,尤其是裏面富含大量豐富的纖維素,幫助身體消化。具備降膽固醇和降血脂的作用。由於燕麥中含有豐富的食物纖維,這種可溶性的燕麥纖維,在其他穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收。
2、山藥
山藥裏面含有很高的蛋白,澱粉的含量也是很高的,最好是選擇適量的吃,水煮就是不錯的選擇。其黏液蛋白,能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺,具有擴張血管、改善血液循環的功能。
3、芹菜
芹菜的熱量是很低的,大部分都是水分製成的,也是可以作為刮油的食物。含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。
4、番茄
番茄的水分很多,其實最好的就是選擇水煮,清炒西紅柿,味道都是很不錯的。獨特的酸味能刺激胃液分泌,更好地消化食物,並從中吸收營養。番茄中的膳食纖維也有利於身體排出代謝廢物,而番茄中的豐富果膠,不僅帶給人充足的飽腹感,還能吸附體內脂肪。
5、黃瓜
美容的黃金搭檔就是黃瓜,比起外敷,吃進去的黃瓜對於皮膚還是很好的,熱量也是很低的。含水分為98%,並含有維生素C、胡蘿蔔素,以及少量糖類、蛋白質、鈣、鐵等人體必須的營養素。而且黃瓜的熱量非常低,每100克只有15大卡的熱量!