養心菜怎麼做好吃 製作蒜香養心菜的方法

1、主料：養心菜260克。

2、輔料：葱1段、姜2片、大蒜6瓣、幹辣椒1個、花生油2勺、花椒1克、鹽1克。

3、養心菜洗乾淨，因為全是嫩的莖葉，沒有要去掉的部分，如果是老一些的，要摘掉老的莖部。

4、葱薑蒜切好。

5、鍋中倒入油燒熱後放入花椒、葱薑蒜爆香。

6、倒入養心菜翻炒變軟後加鹽調味即可。

7、盛出開吃吧。