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新鮮鴨蛋保質期多久 新鮮鴨蛋保質期

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新鮮鴨蛋保質期多久 新鮮鴨蛋保質期

1、2-5℃:鴨蛋可保存大概40天。5-15℃:鴨蛋可保存大概30天。大於25℃:沒有專業的冷藏設備,新鮮鴨蛋多能保存7-10天。

2、一般用冰箱保存鴨蛋,把鴨蛋的大頭朝上、小頭朝下放置,存放之前請勿將鴨蛋清洗,否則會縮短保存時間,很容易出現變質現象。