炸雞腿需要多長時間

炸雞腿的時間會根據不同的食譜和烹飪方式而有所不同。一般而言，炸雞腿需要在180°C（350°F）的油温下炸制約12-15分鐘，直到雞肉煮熟或者表面金黃酥脆。然而，具體的炸制時間還需要根據雞腿的大小和飲食安全的考慮而定。最好使用食品温度計來確保雞肉在最內部達到安全的熟度（165°F 或74°C）。