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1、可以吃。
2、無論是因為冷害所致的發紅,還是因為長時間與空氣接觸而導致的雪蓮果發紅,都是可以吃的,因為雖然雪蓮果的顏色發生了改變,但是其中並沒有產生對人體有害的成分,人體食用後並不會產生不適反應,只是雪蓮果的口感相對來説會差一些。
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