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1、糯米要泡,一般來説,如何是用糯米來包粽子的話,至少要泡上3小時或者4個小時左右。
2、其中正確的做法是用清水浸泡糯米,每天換2或者3次水,浸泡幾天後再包粽子,這樣可以使粽子變得異常黏軟,所以包出來的粽子也會更加美味。
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