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夏季美食毛豆其實是哪種豆子的小時候
經驗
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夏季美食毛豆其實是大豆的幼苗。大豆是一種
豆類
作物,它的種子在生長過程中會先形成幼苗,而這個時候的幼苗被人們稱為毛豆。毛豆還沒有成熟,豆莢內的豆粒仍然嫩嫩的,質地比較嫩,
口感
鮮美。
標籤:
毛豆
豆子
美食
小時候
夏季
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