薯餅怎麼做好吃 薯餅的做法

1、主要食材：土豆一個、鹽、黑胡椒粉、麪包粉、雞蛋、油各適量。

2、土豆洗淨，上鍋蒸熟。然後土豆去皮，搗成土豆泥。

3、土豆泥中加鹽、黑胡椒粉拌勻；

4、將土豆泥再加工成喜歡的餅狀， 蘸上面包粉和蛋漿；

5、過油煎兩面金黃（也可以油炸），搭配番茄沙司吃。