1、要想煮出一壺完美的黑茶，最好選用陶製茶具，因為陶製茶具可以吸附一些茶葉發酵和存放時形成的一些雜味，讓黑茶的香氣更加突出，首先要燒開一壺水，然後往壺中投入適量黑茶，開火熬煮兩分鐘，注意這時壺蓋一定要敞開。
2、熬煮完畢後關火，再蓋上壺蓋燜泡3至5分鐘後濾去茶葉就可以飲用了。如果想要黑茶更加香醇，可以把煮好的黑茶湯注入家用暖水瓶中燜一到兩個小時。由於黑茶可以隔夜，晚上可將茶湯倒入暖水瓶中，第二天的茶湯可以發酵的更充分、更美味。
3、黑茶中含有豐富的維生素、蛋白質、氨基酸等物質，還含有珍貴的冠突散囊菌，過去這種益生菌只有在千年靈芝上才能存活，冠突散囊菌不僅可以提高黑茶的茶葉品質，還可以消除人體自由基，幫助人體抵抗氧化，也可以維持腸道菌羣平衡。
