酸奶可以和雞蛋一起吃嗎 酸奶和雞蛋能否同食

1、酸奶和雞蛋是可以一起吃的，兩者都是無毒害的食物在一起吃並不會有什麼影響。酸奶和雞蛋既提供豐富的蛋白質，有富含豐富的氨基酸及多種維生素和礦物質是日常飲食的優秀組合。酸奶中含有大量的活性益生菌，能夠調節體內腸道菌羣的平衡，促進腸道的蠕動，從而緩解便祕。

2、酸奶中的蛋白質和糖類都經過了初步的發酵，其中20%已經轉化為小分子，也含有一定量乳酸物質，和雞蛋一起吃能起到促進蛋白質消化吸收。