>
1、食材:麪粉 200g,黑芝麻 20g,水 120g,酵母粉 5g,鹽 5g,糖 10g。
2、温水中加入酵母、鹽和糖,攪拌至完全融化。
3、精製醒發至兩倍大,將麪糰擀成薄片,切成長條,兩條疊在一起用筷子按壓中間。
4、鍋內倒入適量油,五成油温下入油條,炸至金黃即可。
圖文推薦