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1、曬乾了的白果可以做烤着吃,也可以做成白果粥,白果是生活中常見的一種食材,營養價值較高,深受人們的喜愛。
2、白果也叫銀杏果,有着較為悠久的食用歷史,富含澱粉、蛋白質、脂肪、維生素c、胡蘿蔔素、核黃素、糖類和多種微量元素(鈣、磷、鐵、鉀、鎂等)。
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