對於新手來説，通常建議選擇較為温和和口感較為平衡的威士忌，具體而言，以下幾種威士忌是適合新手嘗試的：
1. 愛爾蘭威士忌：通常比蘇格蘭威士忌更為柔和，適合新手嘗試，並且口感十分平衡，香味濃郁、口感柔和。
2. 加拿大威士忌：通常較為醇和、口感平衡，非常適合初學者嘗試，有一些品牌如冰山威士忌，喜力威士忌等是非常受歡迎的。
3. 美國波本威士忌：通常相對供給新手來説口感不會過於重口，能夠適當調和新手對於酒的口感接受度，同時比較容易拍出威士忌本來的特色味道。
總體而言，對於新手來説，建議選擇口感比較温和、香味濃郁、平衡的威士忌。
