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1、主料:雞腿、小白菜、香菇。
2、調料:番茄醬、白糖。
3、雞腿過開水,控氺,油鍋化白糖,糖起泡時放雞腿,炒上糖色,然後加番茄醬,再加點氺,煮吧!
4、差不多收汁時加點鹽,然後把過好氺的青菜、香菇也放進去翻炒幾下就可以出鍋了!
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