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1、冬天的剩菜需要放冰箱,冰箱温度比較均衡,而且空間較小,能夠減少食物和細菌的接觸。
2、冬天剩菜存放時需要將其完全加熱殺菌後,使用保鮮膜密封后放入冰箱中存放,存放時間最多不能超過3天,應該儘快食用完。
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