宋代分茶什麼意思

宋代分茶指的是宋代的一種禮儀，即主人在賓客到訪時，將一盤茶葉分成若干份，分給賓客品嚐，以示尊重和好客。這種禮儀被認為是中國茶道的起源之一。宋代分茶的方式有兩種：一種是將茶葉直接放到茶碗中，然後用水沖泡；另一種是將茶葉放在茶碗外的盆子裏，然後用壺子沖泡，再倒入茶碗中。