要讓紫甘藍做得好吃，可以嘗試以下幾種方法：
1. 炒紫甘藍：先將紫甘藍切成塊或絲，然後用高温炒鍋熱油，放入蒜末或生薑炒香，再加入紫甘藍翻炒均勻，加入適量鹽、糖和醬油調味即可。
2. 紫甘藍沙拉：將紫甘藍切成薄片，用鹽和檸檬汁醃製一段時間，然後加入橄欖油、黑胡椒、蒜末等食材，拌勻即成。
3. 紫甘藍卷：將紫甘藍葉子洗淨晾乾，然後放入開水中焯燙一分鐘，撈出後冷卻備用。再將肉餡、香菇丁和調料拌勻，將拌好的餡填入紫甘藍葉子中，捲起來後上鍋蒸熟即可。
4. 紫甘藍湯：將紫甘藍切成薄片，加入高湯（或清水）中煮熟，然後加入調料和喜歡的配料（如豆腐、蘑菇等），煮一段時間後即可食用。
總之，紫甘藍可以根據個人口味的喜好和烹飪技巧進行多種不同的準備和烹飪方法，使其更加美味可口。
