芝麻菜是一道非常簡單但美味的菜餚，下面是一種常見的做法：
材料：
- 芝麻菜
- 大蒜
- 生薑
- 食用油
- 醬油
- 鹽
- 白胡椒粉
步驟：
1. 準備材料：芝麻菜洗淨切段，大蒜和生薑切末備用。
2. 鍋中加熱適量的食用油，放入大蒜和薑末炒香。
3. 加入芝麻菜加熱翻炒，炒至芝麻菜變軟。
4. 加入醬油，鹽和白胡椒粉，翻炒均勻。
5. 炒熟後即可盛出，裝盤享用。
温馨提示：
- 炒芝麻菜時火候不要過大，以免過於熟爛。
- 可根據個人口味調整調料的用量。
- 添加其它蔬菜、豆腐等食材，可以增加菜品的豐富度和營養價值。
