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1、主料:土豆。
2、輔料:辣椒面,豆瓣醬,葱。
3、土豆洗乾淨煮熟。
4、煮熟後的土豆很好撕皮,把皮撕掉。
5、用刀切成兩半,橫着切。
6、豆瓣醬抹在土豆切面上。
7、辣椒麪裏面加鹽,味精拌勻,撒在土豆切面上,如果有葱,可以在加點葱花。
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