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雞蛋蒸幾分鐘最好

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雞蛋蒸幾分鐘最好

雞蛋的蒸煮時間可以根據不同口味和喜好來進行調整,但以下是一些常見的煮蛋時間建議:

- 軟煮蛋:將雞蛋放入開水中,煮3-4分鐘,蛋黃會保持鬆軟,蛋白基本凝固,但仍然有些許液體。
- 半熟蛋(荷包蛋):將雞蛋放入開水中,煮5-6分鐘,蛋黃會部分凝固,蛋白基本凝固,但中心仍然有些許液體。
- 全熟蛋:將雞蛋放入開水中,煮8-9分鐘,蛋黃和蛋白均凝固,沒有液體狀態。

這些時間僅供參考,根據個人口感可以適當調整水煮時間。