牛軋餅乾的做法 牛軋餅乾的做法分享

1、主料：棉花糖100克、黃油40克、蘇打餅乾20-25對。

2、輔料：果乾碎30克、堅果碎30克、奶粉30克。

3、把所有材料稱重準備好。

4、加熱適盒多功能深盤，融化黃油。

5、放入棉花糖翻炒，不要炒時間太長。

6、慢慢融化，融化成液態。

7、棉花糖化開後關火，馬上加奶粉翻拌均勻。

8、然後加入果乾碎和堅果碎翻炒均勻。

9、用刮刀挖一點粘住兩片蘇打餅乾，中間或者帶上一次性手套，用手把炒好的棉花糖分成小份放在蘇打餅上，兩片加好就可以了。