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鴨胗是什麼器官
經驗
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鴨胗(Yā zhī)是指鴨的胃的內臟器官。鴨胃是
鴨子
消化
系統
的一部分,由唾液腺、食道、胃和腸組成。在中華料理中,鴨胗常常被用於製作燒鴨、烤鴨等菜餚,具有較高的
營養價值
。
標籤:
器官
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