1、首先在熬小米粥之前先將小米浸泡在水中半個小時左右,這樣熬製小米粥更快了,也更容易熬的開。
2、提示:小米一定要選擇新米,這樣煮的小米粥更有營養而且更香。選小米的時候而已用手輕輕搓一下感覺手上粘有白色粉末狀物體,顏色鮮豔卻不是特別黃就可以了,顏色黯淡無光的是陳小米,不好吃。
1、首先在熬小米粥之前先將小米浸泡在水中半個小時左右,這樣熬製小米粥更快了,也更容易熬的開。
2、提示:小米一定要選擇新米,這樣煮的小米粥更有營養而且更香。選小米的時候而已用手輕輕搓一下感覺手上粘有白色粉末狀物體,顏色鮮豔卻不是特別黃就可以了,顏色黯淡無光的是陳小米,不好吃。