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1、材料:小魚乾,姜,葱,蒜,豆鼓,青辣子,糟辣子,食鹽,食油,料酒。
2、準備工作做好,先把小魚洗淨,青椒切絲。
3、鍋裏先放油。
4、把小魚乾過一下油後起鍋.鍋裏留下多餘的油。
5、再把姜葱蒜先炒香。
6、放入青椒。
7、放入豆鼓。
8、放小魚乾後放入糟辣子、食鹽、料酒、炒熟起鍋。
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