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1、主要食材:扁麪條、大蒜、小米椒、葱花、香菜。
2、大蒜拍碎切成蒜末,小米椒切成圈,葱花香菜切碎,全部放入碗中。
3、配料先用熱油潑一下,激發出香味,然後加入香油和胡椒粉。
4、鍋裏水開之後,加入一個濃湯寶,然後放入扁麪條煮熟,撈入碗中後加入香醋、鹽、一點醬油即可。
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