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1、500g麪粉打入一個雞蛋,加適量清水。
2、將面用手揉好成團,切成小塊。
3、取其中一塊手搓成細長條,用刀切成小塊。
4、拿筷子垂直壓下並不停旋轉,注意力道別戳破了。
5、最後成型,酒窩面稍有勁道,適合長有幾顆牙齒的寶寶。
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