雞胗怎麼做 雞胗做法

1、準備材料：油20g，鹽，雞精，生抽各10g，洋葱50g，雞胗200g，尖椒100g。

2、雞雞胗洗淨切塊，洋葱切條，尖椒切段。

3、鍋中倒油爆香洋葱，放入雞胗，生抽翻炒均勻。

4、加水燒開後放適量鹽，雞精，尖椒大火收汁即可。