意大利麪可以搭配很多種不同的主菜，以下是幾種常見的搭配：
1. 醬汁類：意大利麪常常和各種不同的醬汁搭配，如番茄醬、奶油醬、羅勒醬等。可以根據個人口味選擇搭配不同的醬汁。
2. 肉類：意大利麪可以搭配各種肉類菜餚，如烤雞、烤魚、炒牛肉等。肉類菜餚可以為意大利麪增添豐富的口感和蛋白質。
3. 海鮮類：意大利麪也常常與海鮮類食材搭配，如蝦、蚌、魚等。這些海鮮類食材可以為意大利麪增加海鮮的鮮味和口感。
4. 蔬菜類：意大利麪搭配各種蔬菜也是一種健康的選擇，如洋葱、西蘭花、菌菇等。蔬菜的清爽口感和營養可以為意大利麪增添不同的層次。
總的來説，意大利麪的搭配取決於個人口味和偏好，可以根據自己的喜好選擇搭配不同的主菜。
