香菜清湯麪怎麼做 清湯麪的做法

1、材料：掛麪1小把，小葱2根，香菜2根，生抽少許，食鹽少許，芝麻香油少許。

2、做法：（1）小葱、香菜切碎放入碗中，加入少許食鹽、雞精、香油、生抽。

（2）鍋中注入適量清水煮沸，放入適量掛麪，煮5分鐘。

（3）舀適量煮麪湯倒入調料碗中，攪勻碗底的調料，撈入煮好的掛麪，即可食用。