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開了殼的生蠔能放多久 開了殼的生蠔能存放的時間

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開了殼的生蠔能放多久 開了殼的生蠔能存放的時間

1、開了殼的生蠔能放1-2天,但前提是在低温的情況下。

2、開了殼的生蠔放在温度較低的環境中,可以抑制細菌微生物的滋生,並且能延長保存時間,所以開了殼的生蠔能放1-2天。

3、生蠔富含牛磺酸(50μmol/g)、鋅、硒的特點;低脂肪、低膽固醇,含有一定量的高度不飽和脂肪酸(EPA+DHA佔脂肪總量的20.4%),無機鹽、維生素含量也很豐富。