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1、大蒜。
2、因為用土或沙子蓋雞蛋不能和氣味重、濕氣重的食物存放在一起,例如大蒜、洋葱、生薑等,這些食物散發的氣味會鑽進雞蛋的小孔,導致雞蛋變臭,建議最好單獨放。
3、買回來的雞蛋不用清洗放入冰箱即可,清洗時會將雞蛋表面的“白霜”脱落,會造成細菌侵入、水分蒸發,導致雞蛋加速變質。
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