鮮松茸湯是一道傳統的清湯類菜品，適合秋季食用。下面是鮮松茸湯的做法：
材料：
- 鮮松茸 100克
- 火腿塊 50克
- 雞腿塊 100克
- 鮑魚片 50克
- 雞蛋 2個
- 香菇 50克
- 葱 適量
- 姜 適量
- 鹽 適量
步驟：
1. 將鮮松茸、火腿塊和雞腿塊放入鍋中，加入適量水煮沸後撇去浮沫。
2. 加入鮑魚片、香菇、葱段和薑片，繼續煮沸後轉小火燉煮15分鐘。
3. 把雞蛋打入碗中攪拌均勻，然後倒入鍋中。
4. 繼續燉煮5分鐘，期間可以根據個人口味加入適量的鹽調味。
5. 煮好後即可盛出，撒上一些葱花作為裝飾即可。
温馨提示：
- 在燉煮過程中注意火力的調節，以保證湯汁的鮮美和食材的口感。
- 鮮松茸燉湯的時間不宜過長，以免影響鮮味。
