本山鐵觀音是什麼茶

本山鐵觀音是一種烏龍茶，產於福建武夷山。它是通過經過多道手工製作工序，烘焙而成的，其特點是顏色紅潤，有炭火香和花香，口感醇厚，回甘悠長。其茶葉形狀緊細精緻，具有重量感，是品質優良的一級茶品。