信陽毛尖是中國的一種名貴綠茶,產於河南省信陽市。信陽毛尖茶具是指用於泡製和品飲信陽毛尖的茶具。
信陽毛尖茶具一般包括以下幾種器具:
1. 茶壺:用於泡製毛尖茶的主要器具,一般選擇緊緻、透氣性好、傳熱均勻的紫砂壺為佳。
2. 茶杯:用於品飲毛尖茶的杯子,一般選用細膩、透明、熱容性好的紫砂杯或白瓷杯。
3. 茶盤:用於放置泡製過程中的茶具和茶水,以免弄髒桌面。
4. 茶荷:用於裝茶葉的小盒子,一般使用竹製、陶製或紫砂制的茶荷,以保持茶葉的新鮮度。
5. 茶巾:用於擦拭茶具的白布巾,保持茶具的清潔。
6. 茶筅:用於攪拌茶水的竹製工具,幫助茶葉充分釋放香氣和味道。
以上是一些常見的信陽毛尖茶具,通過不同茶具的使用,可以更好地展現和品鑑信陽毛尖的獨特風味和韻味。