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1、做蛋糕是不能放花生油的。
2、因為花生油的香氣比較濃郁,並且打發的效果較差,並不適合用來製作蛋糕。
3、若是沒有黃油的情況下,可以用色拉油代替,這樣做的原因時色拉油沒有太大的香氣,製作出的蛋糕口感較佳。
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