山藥泥怎麼做好吃 藍莓山藥泥的做法

1、食材：山藥適量、藍莓醬適量、白糖適量、牛奶適量。

2、戴上一次性手套（戴手套以免山藥去皮時黏液碰到皮膚上癢），將鐵棍山藥皮去掉洗淨。

3、山藥切成片放入盤中。

4、蒸鍋加水，放入山藥，水開蒸15分鐘左右，山藥蒸熟出鍋。

5、蒸熟的山藥放入攪拌機中，放入適量白糖，適量牛奶打成山藥泥放入盤中，做成中間有一個小坑的造型。

6、準備好的藍莓醬取適量放在山藥泥上。

7、好吃又營養的藍莓山藥泥就做好了。