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咖啡豆怎麼來的 咖啡豆介紹

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咖啡豆怎麼來的 咖啡豆介紹

1、咖啡豆是樹上結的果子,果子裏有的種子就是咖啡豆。

2、咖啡的果實是由外皮、果肉、內果皮、銀皮,和被上述幾層包在最裏面的種子(咖啡豆)所形成,種子位於果實中心部分,種子以外的部份幾乎沒有什麼利用價值。

3、一般果實內有兩雙成對的種子,但偶爾有果實內只有一個種子的,稱之為果豆。而為表示對稱,我們便稱果實有兩雙成對種子者為女豆。咖啡屬植物至少也有四十多個“種”,其中較實用的栽培種是三原種:高原栽培、低地栽培、最低栽培。