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1、豬肉靡加入鹽,胡椒粉,生抽,澱粉,葱姜水後朝一個方向攪上勁。做成一個個小丸子。
2、白蘿蔔切成細絲,粉絲泡軟。
3、煮鍋里加清水,水開後把肉丸下入,煮至浮起,去掉浮沫。
4、下入白蘿蔔煮十分鐘後下入粉絲煮熟,加鹽加白胡椒粉即可食用。
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