香椿什麼時候有 香椿春季有

1、香椿會在春季的時候有，建議在穀雨前後的這段時間採摘，而且採摘的時候要選早上進行。如果説是在中午進行採摘的話，採摘的切口很有可能被曬傷，而且這個時候傷口也很難癒合。

2、香椿（學名：Toona sinensis）又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮，又稱椿白皮，原產於中國，分佈於長江南北的廣泛地區，為楝科。