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生雞蛋能不能加糖一起煮

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生雞蛋能不能加糖一起煮

雞蛋通常不會與糖一同煮。煮雞蛋時,通常只需將雞蛋放入水中煮熟即可。糖通常用於糖漿、糖水、糕點等甜品中。糖在高温下會發生糖化反應,導致食物的顏色變深或產生焦糖味道。因此,與糖一同煮雞蛋可能會改變雞蛋的質地和味道,不建議將其混合煮熟。