茶葉會發黴嗎 茶葉會不會發黴

1、茶葉會發黴，發黴的茶葉會長出很多小塊的白毛，散發刺鼻的黴味。許多名貴的茶葉上會有一些小絨毛，被稱為茶毫，屬於自然現象。茶餅可以保存很長時間，若是因保存不當茶葉出現發黴現象，飲用後可能會影響身體健康。

2、茶葉發生黴變，一般是因為高温悶熱，並且受潮引起的。發黴的茶葉會長出很多小塊的白毛，會有刺鼻的黴味，所以變質的茶葉，不建議繼續飲用。

3、發黴比較嚴重的茶葉，會由白色變成綠色，並且會散發濃烈的黴味，很容易分辨。許多名貴的茶葉上會有一些小絨毛，被稱為茶毫，並不是發黴導致的。