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1、海蔘內壁發黃可以吃,海蔘內部的淡黃色應該是海蔘的自然顏色,一般是受海蔘食物的影響。海蔘只有是剛加工出來的內筋才是白的,然後存放的時間越久,內筋就會慢慢變黃色。
2、因為生長環境以及食物不同,海蔘體內殘留的顏色不同,內筋的顏色也不同,或白色,或淡黃色,或綠色等等,這時的顏色是內筋原本的顏色。
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