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1、首先清洗燕窩碎需要準備好鑷子、竹籤、網篩。
2、然後把燕窩碎放入碗中,加入沒過燕窩碎的清水。
3、一共浸泡5次,每2個小時一次,每次都要更換一次清水。
4、泡到燕窩碎泡發後就放入網篩中沖洗,將毛等雜物沖洗乾淨。
5、最後用鑷子竹籤夾出大毛,這樣燕窩碎就清洗完畢。
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