凍千葉豆腐炸多久才熟 凍千葉豆腐要炸多久

1、用砂鍋做千葉豆腐需要12個小時左右。

2、材料:豆腐、雞蛋、青椒、鹹菜、蒜瓣、生抽、醋、白糖、香油各適量。

3、豆腐控幹水，切大小一致的方塊。

4、雞蛋打散。

5、豆腐塊放入蛋液中蘸滿。

6、油燒7成熱，下入蘸滿蛋液的豆腐塊，煎至兩面金黃撈出。

7、青椒、鹹菜、蒜瓣切碎，加入生抽、醋、白糖、香油，調成味汁。

8、吃時蘸汁即可！