鴨腿和雞腿分別需要煮多久 鴨腿和雞腿分別需要煮的時間

1、雞腿一般需要煮20分鐘到25分鐘才會熟，在煮的時候我們可以把雞腿上面劃上幾道口子，這樣的話做起來會熟的更快一些。如果不想破壞雞腿本身表面的狀態的話，那那麼需要煮的時間稍微久一點，大概在30分鐘左右就可以煮熟了。

2、整隻鴨腿煮多久大概是需要煮上半個小時左右的，這樣才可以把鴨腿裏面的肉煮的比較爛，如果煮的時間比較短了，那麼裏面的肉可能還有一點生，而且我們在煮鴨頭的時候其實是可以先把鴨腿兒用刀子劃一劃的，這樣更方便丫頭的入味，我一般自己在家煮鴨頭都是隻放一些鹽巴，還有香葉和花椒的，只放上這三種調料，煮出來的味道就很好吃。