黃豆芽炒肉的做法 黃豆芽炒肉怎麼做

1、原料：黃豆芽。配料：豬肉，葱，姜，八角，醬油。

2、黃豆芽洗淨，肉切粗絲，葱切葱花，姜切絲。

3、底鍋熱油，放八角爆香，倒入肉絲煸炒至變色。

4、放入切好的葱花跟薑末，淋入醬油。

5、最後倒入豆芽爆炒，豆芽不易熟需多炒一回。