鮑魚能不能和蝦一起煮粥

鮑魚和蝦可以一起煮粥，但是需要注意煮的時間和火候。由於鮑魚的肉質較為堅韌，煮的時間需要比蝦稍微長一些，以確保鮑魚的肉質煮熟軟化。建議先將鮑魚和蝦分別煮至七八成熟，再一起加入粥中煮熟，以保持鮑魚和蝦的口感和鮮嫩度。此外，根據個人口味可以添加一些佐料如鹽、胡椒粉等來增加味道。